매실청 효능과 먹는법 부작용까지 여러 범위로 보고가세요

매실청 효능과 먹는법 부작용까지 여러 범위로 보고가세요

최근 감태의 수면유도 효능이 알려지며 시중에 여러가지 감태 식품 및 영양제가 판매중입니다. 평소 잠자는 시간이 너무 짧거나 한 번 자면 깊게 잠들지 못해 중간에 자주 깨는 경우, 잠드는 데 오랜 시간이 걸리는 경우 등 여러 형태의 불면증을 겪고 있는 사람들한테 감태 효능이 사랑을 받고 있습니다. 해조류 감태는 다시마목 미역과에 속하는 갈조해조류의 하나로서 몇 안 되는 다년생 해조류입니다. 전복의 주 먹이이기도 한 감태는 알긴산, 요오드 및 칼륨 등의 영양소가 많이 들어 있는 건강식품자원입니다.

이시간부터 감태효능 11가지,먹는법,부작용,감태무침 만드는법에 대하여 알아봅시다. 감태는 제주 일대에 자생하는 다시마, 미역과 같은 갈조류 해조류 식품입니다. 노폐물과 독소를 배출하는 알긴산, 칼슘 등 영양소가 풍부하며, 갑상선 호르몬 조절하는 요오드가 다량 함유된 영양에 좋은 알칼리 식품입니다.

성인병 예방

감태에는 칼륨이 풍부하게 들어 있으며, 칼륨은 몸속 나트륨을 배출시켜 혈압을 낮추어 줍니다. 또한 혈관속 콜레스테롤 수치를 낮추어 주며 활성산소를 제거하여 혈관을 깔끔하게 만들어 주기 때문에 혈전이 생기거나 동맥경화등 성인병 예방에 좋은 감태 효능이 있습니다.

감태에는 비타민A가 풍부하게 들어 있어 눈영양에 좋은 감태 효능이 있습니다. 비타민A는 체내에서 로돕신이라는 물질을 생성하여 시력이 저하되는것을 막아주고 야맹증을 예방해 주며, 또한 면역력을 향상시켜 각막이나 결막에 염증이 생기는 것을 막아줍니다.

해열과 소염작용

감기에 걸렸을 때 몸살이 걸릴 것 같을 때 매실청을 먹어주면 너무 효과가 좋은데요. 그 이유는 바로 매실청 효능 안에 있는 성분이 감기에 도움이 되기 때문입니다. 몸의 종합적인 열을 내려주는 성분이 매실에 담겨있고 매실청이라는 것은 매실이 농축된 액을 마시는 것이기 때문에 이는 해열 효과에도 큰 영향을 주는 것으로 알려져 있습니다. 또한 염증이 평소에 많이 나는 분이나 상처로 인해서 빠르게 염증을 없애야 하는 분들이 매실청을 먹어준다면 그에 대한 회복도 빠르고 염증도 빠르게 완화되는 것을 볼 수가 있을 겁니다.

감태 먹는법

감태는 주로 조선간장과 참기름, 깨, 약간의 고춧가루에 무쳐 밑반찬으로 먹는데, 감태에 무채를 썰어 넣고 새콤달콤하게 무쳐 섭취하여도 좋으며, 또한 밀가루 반죽에 섞어 부쳐 먹기도 합니다. 그리고 감태국은 김국이나 매생이 국과 비슷하게 먹으르수 있어 감태와 무,굴 등을 넣고 시원하게 끓여서 드시면 됩니다. 또한, 밀가루나 찹쌀가루를 풀어 감태전으로도 좋고,김가루처럼 감태 주먹밥을 만들어도 좋고, 파래처럼 무쳐섭취하여도 좋습니다.

해독하거나 살균 작용에도 좋음

매실청 효능 두번째는 바로 해독과 살균 작용을 하는 기능이 있다는 것입니다. 평소에 소화가 잘 되지 않아서 소화제를 자주 드시는 분들이라면 위산이 제대로 분비가 되지 않아서 그런 것이 이유가 될 수 있습니다. 조금만 더 먹거나 밤에 음식을 먹게 되면 바로 다음날 설사나 배탈이 나는 경우는 바로 위산에 문제가 있다는 것인데요. 매실청은 이런 문제에 있어서 큰 효과를 나타낼 수가 있습니다.

위장 안에 있는 바이러스를 제거해주기 때문에 면역력이 약하신 분들이 꾸준히 매실청을 섭취해주시면 좋은 효과를 기대하실 수 있을 겁니다.

설사 도움

감은 설사를 멈추게 해주는데 도움이 됩니다. 함유하고 있는 주 성분인 탄닌은 수분을 흡수하는 효과가 있어 평소에 설사가 잦은분이 먹으면 설사를 멈추게 하는데 효과를 볼 있습니다. 탄닌 성분은 묽은변을 개선시켜주는 효능이 있어 설사를 멈추게 하여 설사증상을 완화시켜주는데 도움을 받을 있습니다. 허나 과다하게 섭취를하면 오히려 변비를 유발할 수 있으므로 적당량을 먹는것이 좋으며, 변비를 유발시키는 문질은 과육 중심에 있는 흰 물질 때문이므로 섭취하기 전에 제거하고 드시는 것이 좋습니다.

감태무침 만드는법

재료 감태 두주먹정도, 양념장간장4스푼,매실청1스푼, 다진마늘1스푼,설탕1스푼, 참기름, 대파 1. 손질되어 있는 감태를 골라서 흐르는물에 살짝 씻는다. 2. 양념장간장4스푼, 매실청1스푼, 다진마늘1스푼,설탕1스푼을 만든다. 3. 파는 잘게 썰어서 생수 반컵정도 넣고 양념장을 섞는다. 4. 조물조물 버무리다가 참기름을 넣는다.

자주 묻는 질문