무인카페 창업 비용 수익 현실 후기 알아보기

무인카페 창업 비용 수익 현실 후기 알아보기

생활 정보 무인카페의 위치는 성공의 핵심입니다. 주요 거리, 대학교 근처, 혹은 사무지역 등 사람들이 많이 다니는 곳을 고려해야 합니다. 또한, 주변 경쟁 업체와의 거리 및 경쟁 상황도 고려해야 합니다.

무인 시스템

무인카페는 사람이 직접 음료를 주문하고 결제하는 것이 아니라 무인 시스템을 통해 주문과 결제가 이루어집니다. 이를 위해 POS 시스템, 자동 음료 제조기, 무인 결제 시스템 등이 필요합니다. 무인 체계는 초기 투자 비용이 크지만, 장기적으로는 인건비를 절약할 수 있어 효과적인 경영이 가능합니다. 무인 체계는 안정감으로 작동하도록 유지 및 관리해야 하므로 추가적인 유지비용이 발생할 수 있습니다.

무인카페 창업 수익

무인으로 운영하고 있는 매장 특성상 365일 24시간 운영이 가능한게 장점이며, 수익률은 평균 20 이상이었습니다. 하지만, 무인으로 운영하다보니 사실상 없는 서비스 때문에 손님의 방문객 자체가 적어 매출액이 낮은 편이었고, 프렌차이즈 카페들이 많습니다.보니 경쟁에서 우위에 있기 어려웠습니다.

제가 운영했던 매장의 월 수익은 약 181만원 정도였으며, 특성상 계절마다. 매출에 편차가 큰 편이었습니다.

음료의 종류가 다양하지만 매출의 70 이상은 아메리카노에서 나옵니다. 아메리카노의 판매 잔 수를 기준으로 다른 음료의 비율을 감안해서 매출을 추정해보았습니다. 멀티 자판기는 계산에서 제외하였는데 이유는 매출과 수익 면에서 그렇게 마진이 좋지 못하며 구색을 갖추는 목적이 더 강합니다. 상권이 아주 좋은 경우 100잔 이상 판매도 가능하지만 보통의 경우 50100잔 사이라고 보는 게 정확합니다. 근처에 메가커피, 컴포즈, 백다방 등 가격대가 겹치는 유인무인x가게가 있다면야 50잔도 어려워집니다.

1인이 운영하고 있는 소형 카페의 무인화 버전이라고 할 수 있습니다. 간단하게 앉아서 laptop 근로를 할 수 있고 잠깐의 시간을 보낼 수 있는 혜택이 있습니다. 매장은 10평15평 사이가 적당하고 늘어난 평수만큼 인테리어 비용이 올라갑니다. 유동인구보다는 B급 상권에 위치하며 저속한 임대료를 매장 사이즈와 시설비용으로 투자합니다. 단골 고객을 만들 필요가 있으며 커피음료 외 멀티 자판기와 먹거리를 구비하는 등 차별화가 필요합니다.

최근에는 경쟁력을 높이기 위해서 이런 체류형 카페가 십중팔구 오픈되고 있습니다.

무인카페 프랜차이즈점

카페 프리헷 개인창업은 프랜차이즈에 비해 비용을 더 절감할 수 있을 것입니다. 이와 같이 고려사항을 철저히 검토하고 계획을 세워 나가면, 무인카페 창업 프로세스를 효과적으로 진행하고 성공할 기회를 높일 수 있습니다. 무인카페 창업은 빠른 도전이 될 것이며, 충분한 준비와 계획을 통해 성취감을 느낄 수 있는 사업이 될 것입니다.

자주 묻는 질문